Польза и вред для здоровья.

Конфеты, шоколад и другие сладости.

Все дети любят сладости, да и многие взрослые дня не могут прожить без чего-нибудь сладенького. И чай, кофе мы пьём с конфетами, с печеньем, с пирожными, с вареньем и другими сладостями. На любом праздничном столе обязательно найдутся всевозможные сласти. Ни одно день рождение, юбилей, свадьба не обходится без торта, да и красочный новогодний подарок с конфетами является одним из главных атрибутов Нового года.

Конфеты

Конфеты - сладкие кондитерские изделия, изготовленные из сахара, шоколада, засахарённых фруктов и других продуктов. На свете существует множество разновидностей конфет - это помадки и батончики, леденцы и карамельки с различными начинками, ириски, трюфеля и грильяж, шоколадные, молочные и вафельные конфеты и множество других разновидностей.

На прилавках магазинов можно найти различные сорта конфет, завернутых в красивые блестящие фантики или упакованные в красочные коробочки. Дети и многие взрослые очень любят конфеты и не представляют, как можно жить без сладкого. Почти у каждого человека есть свои любимые сорта конфет.

Полезно или вредно есть конфеты

В состав конфет входят углеводы – фруктоза, глюкоза, лактоза, сахароза и другие углеводы, жиры или липиды, так же в конфетах есть немного белков, совсем мало минералов и витаминов. Углеводы являются источником энергии для нашего организма, повышают умственную и физическую работоспособность, поднимают настроение. В шоколадных конфетах имеются антиоксиданты, влияющие на обменные процессы в нашем организме, предотвращающие изменения в сердечно - сосудистой системе и образование злокачественных опухолей.

При избыточном попадании в организм сахарозы образуется молочная кислота, которая разрушающе действует на зубы, повреждается зубная эмаль, повышается угроза появления кариеса. Так как конфеты имеют высокую калорийность, злоупотреблять ими не стоит. Лишнее потребление легкоусвояемых углеводов приводит к отложению жира в организме, повышается вес человека, развивается ожирение. От большого количества углеводов увеличивается секреция желудочного сока и возникает изжога. Возникает нарушение обмена веществ, и как следствие, аллергические высыпания на коже - диатез.

Полезнее употреблять в пищу конфеты из темного шоколада с фруктовой начинкой из вишни, кураги, изюма, чернослива, которые богаты антиоксидантами, пектинами, железом, калием, магнием. Конфеты с цельными орехами; грецкий орех, фундук, миндаль и другие орехи, они богаты белками, калием, фосфором и цинком и другими полезными веществами.

Карамель и леденцовые конфеты состоят из расплавленного сахара, в который добавляются всевозможные красители, ароматизаторы, пользы от таких конфет нет, а вреда предостаточно. Часто дети, да и взрослые грызут карамельки, а это вредит зубной эмали.

Не секрет, что в современном производстве в состав кондитерских изделий добавляются всевозможные пищевые добавки, ароматизаторы, красители, усилители вкуса, консерванты и прочие химические вещества, которые придают готовым изделиям приятный запах, яркий насыщенный цвет, вкус, да и срок хранения продукта повышается. Есть добавки, которые запрещены в производстве продуктов, которые вредны для здоровья человека и, по сути, являются ядами-Е121,Е123,Е128-это красители красного цвета, а так же многие другие красители и консерванты. Часто производители не указывают полный состав продукта, да и многие покупатели даже не задумываются, о том из чего изготовлен продукт и что на самом деле они покупают.

Шоколад: горький, молочный, белый

Горький шоколад

Самый полезный шоколад - горький или темный. В составе горького шоколада должно содержаться большое количество тёртого какао от 60% и более и масла какао, сахар, а вот молока и растительных масел не должно быть. Шоколад содержит магний, кальций, фтор, железо, богат антиоксидантами. Горький шоколад бывает со всевозможными добавками: с орехами, с изюмом, и прочими наполнителями.

Молочный шоколад

Молочный шоколад является более распространённым и более любимым из всех видов шоколада, но не обладает теми полезными свойствами, какие имеются в тёмном шоколаде. В состав молочного шоколада добавляются молочные продукты: молочный порошок и молочный жир, масло-какао или какао-порошок, сахар, разные ароматизаторы и всевозможные наполнители.

Белый шоколад

В белом шоколаде какао отсутствует, а вот жира в нем предостаточно примерно 40% и польза от белого шоколада минимальная. В состав белого шоколада входят: сахарная пудра, сухое молоко, масло-какао, добавляется ваниль и соль.

Польза шоколада

Вещества, содержащиеся в тёмном шоколаде, снижают холестерин в крови, улучшают работу нашего сердца, предохраняют кожу от преждевременного старения, от появления морщин, предотвращают слабоумие в старости.

Вещества - фенамин, серотанин, пенетиламин и другие создают ощущение влюблённости, повышают сексуальность, улучшают настроение и у человека уходит чувство тревоги, помогают при стрессах и в борьбе с депрессией.

Кофеин и теобромин способствуют повышению творческой активности и работоспособности человека, улучшает память и внимание.

Темный шоколад полезен женщинам во время критических дней.

Содержание фтора, кальция и антисептических веществ в тёмном шоколаде способствует укреплению костей и зубов, подавляет образование зубного налёта.

А флавоноиды- антиоксиданты, содержащиеся в какао препятствуют образованию тромбов в сосудах, оказывают положительное влияние на сердечно- сосудистую систему, понижают артериальное давление и улучшают кровообращение, защищают от ультрафиолетового излучения.

Вред шоколада

25-30 грамм горького шоколада в день принесут организму большую пользу, а вот лишнее потребление шоколада может нанести вред здоровью.

Маленьким детям лакомится шоколадом нежелательно, так как происходит перевозбуждение нервной системы, и ребёнок будет капризничать, его будет трудно успокоить, он долго не сможет заснуть. Детям до пяти лет чёрный шоколад употреблять нежелательно, да и многие дети не любят такой шоколад, потому что он горький на вкус. Трёхлетнему ребёнку лучше есть молочный или белый шоколад, но совсем в небольших количествах.

Не стоит есть шоколад в больших количествах и вечером, может появиться бессонница.

Так как шоколад является высококалорийным продуктом, чрезмерное его употребление чревато отложением жира и повышением массы тела.

У некоторых людей от шоколада могут возникать головные боли, так как содержащийся в какао танин сужает кровеносные сосуды. Таким людям рекомендуется лучше употреблять белый шоколад, в котором отсутствует какао.

Вреден шоколад людям страдающим аллергией, ожирением, больным сахарным диабетом.

Зефир, мармелад, пастила

Из всех сладостей наиболее полезны – зефир, мармелад и пастила. Они менее калорийны и могут использоваться в диетическом питании. В мармеладе, зефире и пастиле отсутствуют жиры, и тем, кто желает похудеть, но без сладкого не может обойтись, лучше заменить прочие кондитерские изделия именно ими.

Зефир и пастилу лучше выбирать белого цвета, так как в них нет красителей и без всевозможных добавок:- глазури, орехов, кокосовой стружки. Они более полезны и содержат меньше калорий.

Мармелад является любимым лакомством многих людей. Он бывает желейным, фруктовым и ягодным, у детей очень популярен жевательный мармелад в виде зверушек, фруктов, овощей. Яркоокрашенный мармелад менее полезен, чем мармелад тусклых оттенков, так как в нём больше красителей.

Зефир, мармелад и пастила изготовляется из фруктового и ягодного пюре, сахара, белка, с добавлением пектина, желатина, агар-агара. Агар-агар-это продукт, который производится из красных и бурых водорослей и применяется в изготовлении кондитерских изделиях в качестве заменителя желатина. В нём содержится йод, кальций, железо и другие вещества и витамины. Пектины производятся из яблок, арбузов и других фруктов и овощей. Так же в состав зефира, мармелада и пастилы добавляются красители и ароматизаторы.

Польза и вред зефира, мармелада, пастилы

Мармелад, зефир и пастила являются полезными сладостями. Они помогают в работе нашей щитовидной железы, печени, желудочно-кишечного тракта. Улучшают пищеварение, кровообращение и обменные процессы, выводят из нашего организма вредные вещества и токсины, понижают уровень холестерина, оказывают положительное влияние на состояние нашей кожи и волос. Чрезмерное употребление зефира, мармелада и пастилы может навредить вашему здоровью, так как в них содержится сахар и красители, может увеличиться вес, произойти аллергические реакции.

Халва и козинаки

Халва и козинаки считаются восточными сладостями, но их любят и едят многие народы.

Халва

Халва бывает подсолнечная, арахисовая, тахинная - из кунжута, ореховая из смеси разных орехов -миндаль, фисташки, арахис и другие орехи. Халва изготавливается из семян подсолнечника, кунжута или из орехов, сахара и патоки, или мёда.

В ней содержатся полезные витамины и минеральные вещества – калий, кальций, магний и другие, жиры, белки и аминокислоты, пищевые волокна. В состав халвы могут добавляться различные добавки – какао, шоколад, орехи, ваниль, а так же красители и ароматизаторы.

Польза

Вещества, входящие в состав халвы, благотворно влияют на организм человека, омолаживают и оздоравливают его, припятствуют старению клеток, улучшают пищеварение, кровообращение и работу нервной системы, работу сердца и мозга, понижают холестерин. Халва благотворно влияет на здоровье волос и кожи, снимает депрессию и мигрень. Она предотвращает развитие малокровия и её нужно использовать в питании детей и беременных женщин.

Вред

Сильно увлекаться халвой не следует, так как она является калорийным продуктом, содержащим много жира и сахара, которые, как известно, приводят к ожирению, у некоторых людей халва вызывает аллергию.

В халве, приготовленной из семян подсолнечника, может содержаться кадмий. Кадмий - это тяжёлый металл, который поступает из почвы в подсолнечник во время роста и накапливается в семечках. Кадмий является токсическим веществом и опасен для здоровья человека, так как откладывается в организме, и вызывает изменения и нарушения в работе почек и нервной системы. Возникают проблемы с костями, так как кадмий способен нарушать минерализацию костей, вытеснять из организма такие полезные вещества как кальций, магний и цинк, и припятствовать выработке витамина D.

Козинаки

Козинаки бывают кунжутные, подсолнечные, арахисовые, из грецких и других орехов, диетические - из овсяных хлопьев и фруктозы. Козинаки готовятся из цельных семян или орехов с добавлением мёда, сахара, так же в козинаки добавляются изюм, курага и другие сухофрукты. Они богаты различными витаминами и минеральными веществами, такими как калий, кальций, цинк, йод и другими, аминокислотами и ненасыщенными жирами.

Польза.

Козинаки полезно включать в рацион питания детей, спортсменов, людей занимающихся физическим трудом.Вещества, входящие в состав козинаков укрепляют и восстанавливают организм, помогают снять усталость, укрепляют печень и мышцы, нормализуют давление и улучшают состав крови, омолаживают организм и способствуют укреплению иммунной системы.

Вред

Как и многие сладости, козинаки являются калорийным продуктом, содержащим большое количество сахара и жиров. Мёд и орехи, входящие в состав козинаков, могут вызывать аллергию. При раскусывании козинаков можно повредить зубную эмаль.

Сладости вызывают у детей и взрослых положительные эмоции, улучшают настроение, повышают энергию и в ограниченных количествах их следует включать в рацион питания и взрослых и детей, лучше всего сладости употреблять во время полдника. Избыточное потребление конфет и других сладостей приводит к нарушению обмена веществ и ожирению, может навредить организму. Для нормальной работы нашего организма достаточно от 50 до 100 граммов сладкого, включая сахар, варенье и мёд. Если не занимаетесь физическим трудом, спортом и мало двигаетесь, то употребление сладкого нужно свести до минимума. Если не можете отказаться от сладостей, постарайтесь увеличить физическую нагрузку, больше гуляйте, делайте зарядку, ходите пешком, и тогда вам не придётся бороться с лишними килограммами.

Молодость и как ее продлить.

Продлить свою молодость.

Все мы хотим как можно дольше оставаться молодыми и красивыми. Но, как известно плохая экология, солнечные лучи, плохие привычки оказывают свое неблагоприятное воздействие на организм, тем самым ускоряя процесс старения и увядания красоты. Что бы перехитрить этот момент нужно знать некоторые маленькие секреты. Можно много чего делать, что бы подольше оставаться молодой и красивой. Советам, которые будут описаны далее, несложно следовать в повседневной жизни. На первый взгляд они могут показаться слишком простыми в такой борьбе, но что бы продлить молодость попробовать все же стоит. 

Секреты Надин Ротшильд

Эта женщина известна своей красотой написала целую книгу, когда стала от постоянных вопросов: как она сохраняет свою молодость и красоту. В ее книге приведено много полезных советов, некоторые из них будут приведены ниже.

«В Голливуде я была поражена, столкнувшись с повальным увлечением витаминами. Благодаря этому я составила еженедельное расписание приема свежих напитков на базе фруктовых и овощных соков, витаминов А, С и Е, которые надо пить до завтрака».

Понедельник: в этот день после обильных выходных рекомендуется довольно сильное очистительное средство: в стакан с подогретой минеральной водой необходимо выжать сок одного лимона, это средство является универсальным по уходу за красотой. Лимон оказывает тонизирующее и противоинфекционное действие.

Вторник: рекомендуется морковный сок, к которому следует добавить сок одного пучка петрушки.

Среда: свежее выжатый виноградный сок. 

Четверг: летом рекомендуется употреблять смесь из ягод: клубники, малины, смородины. В остальное время года – грейпфрут.

Пятница: стакан отвара из лука-порея, он является диуретиком, и тем самым помогает подготовиться к возможным излишествам на выходных.

Суббота: абрикосовый сок.

Воскресенье: стакан бордо.

Помимо этого Надин регулярно прибегает к курсам приема магния – который является довольно надежным средством против стресса. Этот элемент приводит в равновесие нервную систему, но иногда мы забываем о том, что чувствуя себя усталыми и подавленными без особой причины, это происходит именно из-за того, что в организме недостаток магния.

Не следует пить через соломинку

Если присмотреться к курящим женщинам, то у многих из них со временем появляются вертикальные морщинки в области губ. Если же Вы не курите, но любите пить напитки через трубочку, то в таком случае эффект может быть похожим. 

В случае, если все же на верхней губе появились морщинки, то не стоит терять времени. Необходимо выполнять специальные упражнения, которые способствуют укреплению мышц верхней губы и разглаживают кожу в этой области. В положении сидя необходимо поставить локти на стол, спину при этом держим прямо, взгляд строго перед собой. Большие пальцы рук нужно расположить под верхней губой, таким образом, что бы ногти были одновременно прижаты к верхним зубам и дёснам. Далее считая до восьми нужно медленно опустить верхнюю губу вниз, как бы натягивая ее. В данном случае Вы должны почувствовать напряжение мышц верхней губы. Когда губа прижата к большим пальцам, необходимо задержаться в таком положении пять секунд. Не изменяя положение больших пальцев, следует медленно расслабить мышцы, досчитав при этом до восьми. Повторять данное упражнение следует три раза. 

Сохраните зрение

Люди, которые видят не очень хорошо, часто щуряться, и вследствие чего в уголках глаз появляются мелкие морщинки. Для того что бы сберечь свое зрение в свой рацион обязательно нужно внести морковь и чернику. В случае, когда приходится много работать на компьютере, следует приобрести специальные очки. Не стоит также забывать о посещениях окулиста и выполнении его рекомендаций.

Как только были замечены первые признаки старения кожи в уголках глаз, необходимо начинать непромедлительную и довольно эффективную борьбу. В этом случае поможет следующая маска: очищенное лицо необходимо помассировать. Кожу обсушить и нанести маску следующего состава: разотрите яичный желток с одной столовой ложкой растительного масла, добавьте туда несколько капель лимонного сока и небольшое количество свежезаваренного чая. После маску необходимо смыть водой или травяным раствором. 

Для того, чтобы кожа вокруг глаз на протяжении длительного времени оставалась молодой, следует делать специальные упражнения, благодаря которым разглаживаются морщинки и снимается отечность век: для этого необходимо смотреть перед собой широко открытыми глазами, сосчитать про себя до восьми, закрыть и расслабиться. Далее крепко зажмурьте глаза и сосчитайте до пяти. Сядьте перед зеркалом, и, опустив подбородок, смотрите на свое отражение. Постепенно закрывайте глаза до тех пор, пока не останется маленькая щелочка – тогда полностью откройте глаза.

Носите солнцезащитные очки

Следует помнить о том, что прямой солнечный свет довольно вреден для глаз, а также способствует старению кожи. А так как кожа вокруг глаз самая чувствительная ее особенно нужно беречь. И это касается не только летнего периода. Зимой и весной наши глаза также беззащитны перед ультрафиолетовым излучением. Следовательно, в солнечные яркие дни необходимо надевать хорошие солнцезащитные очки, для этого не стоит на них экономить. При выборе солнцезащитных очков, следует учесть следующие правила: линзы темно-зеленого и темно-серого цвета отфильтровывают наибольшее количество ультрафиолетовых лучей, желтые - увеличивают контрастность предметов, линзы других цветов, к примеру, фиолетового, имеют только декоративную функцию и не защищают от вредного ультрафиолета. Для холодного времени года наилучшим вариантом очков будут очки со стеклами хамелеон, темнеющими при увеличении естественного освещения.

Ешьте меньше мяса

Многими наблюдениями было доказано, что вегетарианцы на самом деле живут гораздо дольше, чем мясоеды, разница составляет около 10-15 лет. Чем меньшее количество мяса Вы будете употреблять в пищу, тем больше шансов у Вас будет избежать рака, сердечных болезней, диабета. Любая болезнь только старит организм. А вот правильное питание в свою очередь поможет Вам избавиться от многих проблем со здоровьем.

Секреты от Мадонны

Не смотря на свои 50, Мадонна имеет прекрасную фигуру, и это не возможно объяснить лишь физическими упражнениями или вегетарианством. Мадонна строго соблюдает свои каноны здоровья и красоты. Она не употребляет в пищу мясо, яйца, молоко, полностью отказалась от алкоголя и сладкого. Каждый прием пищи – это неспешный ритуал, она тщательно прожевывает каждый кусочек пищи, таким образом, мозг быстрее получает сигнал о насыщении. Помимо занятий в спортзале она ежедневно делает 45 минутные пробежки. Также обязателен релакс и крепкий сон.

Высыпайтесь

Спать необходимо не меньше 8 часов, но и не больше 10 часов в день. Когда женщина хорошо высыпается, ее цвет лица становится здоровее – состояние кожи улучшается. Помимо этого, исчезают мешки под глазами, из-за которых мы кажемся старше. Обязательно необходимо высыпаться, это предотвращает сердечно - сосудистые заболевания. Хроническое недосыпание угрожает многими неприятностями для внешности.

В некоторых случаях даже при здоровом сне не избежать появления отечности век и мешков под глазами, а красивый взгляд, согласитесь, без ухоженной кожи вокруг глаз невозможен. Избавиться от таких недостатков помогут ежедневные протирания кожи с помощью кусочков льда из молока или воды, а также использование контрастных примочек. Но сначала необходимо сделать компресс из подогретого оливкового масла. После массажа на кожу следует нанести питательный крем. Для теплых примочек используется теплое молоко, наполовину разведенное водой, а холодные – из настойки шалфея (1 чайную ложку шалфея необходимо залить ½ стакана крутого кипятка, настоять, процедить). Начинать процедуру необходимо с теплых примочек, а заканчивать холодными. В общем, должно пройти пять чередований. 

Веки нуждаются в особенно бережном уходе. Утром, за 10 минут до умывания необходимо нанести на веки сметану или майонез, после этого умыться обычным способом. Воспаленные веки можно смягчить посредством такого крема: взять 25 грамм любого жирного крема или сливочного масла, 10 мл водного настоя ромашки с липовым цветом и 5 мл касторового масла. Всё тщательно растереть и нанести крем на влажную кожу век.

Спите на спине

Многие из нас отдают предпочтение спать, уткнувшись лицом в подушку. Это же в свою очередь способствует появлению морщинок на лице, от которых потом не так-то просто избавиться. Ночью лицо должно отдыхать, следовательно, лучше всего спать на спине. Таким образом, кожа лица будет дышать. Помимо этого таким образом можно избавиться от мешков под глазами. Также следует учесть то, что голова во время сна должна быть ориентирована на север или восток. Перед сном рекомендуется проводить водные процедуры, используя при этом специальные средства, которые снимут стресс и усталость. Не рекомендуется принимать горячую ванну, так как она наоборот возбуждает. Не стоит также забывать о том, что перед сном необходимо смывать косметику. 

Для того, чтобы сон был полноценным очень важны условия, в которых он проходит. Следовательно, нужно следить за тем, чтобы в спальне не было слишком жарко или слишком холодно. Если у Вас возле кровати находятся часы, которые громко тикают, от них следует избавиться. Комната, в которой спите, следует оградить от шума и света посредством темных занавесок. 

Необходимо научиться правильно, расслабляться во время сна, постарайтесь распластаться на постели, врасти в нее всем телом, как это делают маленькие дети. В итоге Вы обретете полноценный отдых и глубокий сон.

Здоровый позвоночник продлевает молодость

Многие ученые преждевременное старение связывают с плохим состоянием позвоночника. Даже проявление несильных редких болей в спине – это уже сигнал о проблеме в этом отделе организма. Следовательно, чтобы продлить свою молодость, необходимо ежедневно следовать некоторым несложным профилактическим правилам по сохранению здорового позвоночника. Если Вы работаете стоя, то необходимо следить что бы спина оставалась прямой, нагрузку на спину можно уменьшить, если каждые 20 минут ноги поочередно ставить на небольшую подставку, периодически также следует походить на месте. 

Если Ваша работа подразумевает сидячий образ, то тогда необходимо спиной опираться на стул, сидеть при этом нужно прямо, не наклоняя голову вперед и не сгибая туловище, локти следует держать на основной поверхности стула. Тем, кто носит сумку через плечо необходимо менять положение, в случае, если это не делать, то возможно искривление позвоночника. Следует больше ходить вверх по лестнице. Также полезны будут домашние вращательные упражнения. Утором, когда Вы проснулись, рекомендуется сделать несколько потягиваний, прогибаний позвоночника и всех суставов. С кровати следует вставать в полный рост не сразу – нужно немного посидеть, опустив ноги, пошевелить ими в голеностопных суставах. 

Чистите зубы перед завтраком

На протяжении ночи в ротовой полости скапливается много бактерий. Если перед завтраком не почистить зубы, чего многие из нас не делают, дожидаясь окончания утренней трапезы, то рискуете обогатить их еще большим количеством во время еды, что в свою очередь разрушает зубы. Ученые доказали, что чистить зубы необходимо не более двух минут. Этого времени вполне достаточно, что бы избавиться от налета, дальнейшая чистка уже ничего с зубов не счищает, а только травмирует десны и зубную эмаль, особенно если сильно давить на щетку.

Также следует отметить, что при помощи зубной щетки можно уменьшить свой аппетит. А дело в том, что на протяжении жизни вырабатывается рефлекс, что если зубы почищены, то с трапезой покончено. Если же Вам перед сном захотелось перекусить, то от этого желания можно избавиться, почистив зубы.

Не стоит пренебрегать посещением стоматолога, так как здоровые зубы залог и Вашего здоровья. 

Как можно реже надевайте высокие каблуки

Конечно, высокие каблуки это красиво и сексуально. Но часто носить их не следует. Многие женщины целыми днями ходят на каблуках – это красиво, но очень вредно для позвоночника. А все заключается в том, что при частом ношении каблуков происходит смещение центра тяжести тела. В итоге появляется добавочный изгиб в поясничном отделе позвоночника, что в свою очередь приводит к неравномерной нагрузке на поясничные позвонки. Помимо этого, при частом ношении обуви на высоких каблуках Ваши коленки также подвержены риску. Они довольно рано могут стать оплывшими и дряблыми. Именно когда женщины носят обувь на высоких каблуках, увеличивается давление на колени, поэтому и стареют они, гораздо раньше, чем следует.

Не стоит изнурять себя спортом

По утрам нужно делать зарядку, по вечерам бегать. Но пересиливать свои возможности не нужно. Не изнуряйте себя излишними усилиями, что бы организм не изнашивался. К примеру, если Вам бегать тяжело, то в таком случае лучше прогуляться пешком.

Секреты красавиц Индии

Индианки для очищения своего организма по утрам выпивают сок одного лимона, выжатого в стакан воды. Раз в неделю они устаивают разгрузочные дни, которые в свою очередь способствуют очищению кожи. Придерживаются исключительно натурального питания, тоесть не употребляют в пищу консервы, колбасы, вместо этого едят много риса, приправ, фруктов и овощей. Для ежедневного протирания лица используют воду, настоянную на лепестках роз, без добавления алкоголя. У них считается, что это питает кожу и придает ей некое внутренне свечение.

Играйте с детьми

Хорошее настроение также является залогом успеха. Если у Вас есть дети, то не стоит отказывать себе в удовольствии, хотя бы один раз в неделю побегать и поиграть с ними в подвижные игры: блеск глаз, положительные эмоции и потраченные калории гарантированны.

Не так уж и сложно поддерживать свою молодость и красоту, главное меньше стрессовых ситуаций, правильное питание, физические упражнения, уход за кожей и все будет хорошо.

Что нужно кушать для счастья?

Продукты для счастья

Все мы хоть раз испытывали такое чувство, когда ничего нас не радует, все надоело, опускаются руки, ничего не хочется и не спасает даже хорошая погода и лучи весеннего солнца. Нас одолевает грусть, мы плохо спим, нервничаем, если сказать более обобщенно, находимся в состоянии стресса. А из этого состояния нужно как то выбираться. Именно в этом нам могут помочь природные антидепрессанты – продукты питания, которые в свою очередь благоприятно действуют на наш организм, повышая при этом концентрацию норипинефрина и серотонина – гормонов счастья, которые непосредственно и оказывают свое влияние на наш организм.

Продуктами способствующими поднять настроение и вызвать чувство удовлетворенности и счастья, являются:

1. Шоколад – именно он является самым известным антидепрессантом. В случае, когда Вы довольно часто балуете себя этим продуктом, то не стоит от него ждать антидепрессивного эффекта. Причиной этому является то, что в нем нет теобромина – тонизирующего вещества, которое содержится в какао продуктах. Наибольшее количество теобромина содержится именно в горьком шоколаде, чем выше процент тертых семян какао, тем больше и лучше антидепрессивный эффект. 
   
   
2. Миндаль. Он также помогает организму справляться со стрессом. Так же как и в шоколаде, в миндале содержится магний, следовательно, он способствует избавлению нервной системы от душевных волнений. Витамин Е нейтрализует свободные радикалы, которые непосредственно приводят к появлению стрессовых состояний, а рибофлавин, многие его знают как витамин В2, спровоцирует выработку серотонина, следовательно, с депрессивным состоянием можно попрощаться. Но также не стоит переусердствовать в этом отношении. Миндаль является довольно калорийным продуктом, следовательно, употреблять его рекомендуется небольшими порциями около 50 грамм в день, в жареном или сушеном виде. 
   
   
3. Морепродукты. На протяжении последнего времени морепродукты стали более доступны для всех и являются практически незаменимой пищей. Благодаря тому, что в них содержится много таких витаминов как А, D, В2, В12, РР, белка, цинка и фосфора, они обладают антидепрессивным эффектом. Лосось в свою очередь богат омега-3 жирными кислотами, которые в свою очередь помогают организму избавиться от стресса и соответственно повышают уровень серотонина. 
   
   
   Форель богата жирорастворимыми витаминами, жирными кислотами, витаминами В6 и В12, которые непосредственно стимулируют выработку гормона счастья. Что же касается морской капусты, то в ее состав входит пантотеновая кислота, которая в свою очередь отвечает за нормальную работу надпочечных желез, вырабатывающих адреналин. 
   
   
4. Капуста брокколи. Капуста брокколи содержит в себе такие витамины как А, Е, С, В1, В2, РР, а также такие полезные вещества как кальций, натрий, калий, железо, фосфор, медь, магний, марганец, хром, йод и бор. В том числе капуста брокколи богата фолиевой кислотой, которая помогает нашему организму справляться с плохим настроением, улучшает реакцию на стресс и помогает справиться с приступами паники. Также стоит отметить, что капуста брокколи способствует очищению организма в целом, нейтрализует канцерогены и токсины, восстанавливает гормональный баланс.
   
   
5. Молочные продукты. Как оказалось, при ежедневном употреблении молока, не только наши зубы и кости насыщаются кальцием, но и подавляется выработка гормонов стресса. Микроэлементы, антиоксиданты и витамины группы В успешно борются с нервными расстройствами, повышают уровень триптофана в крови, успокаивают, провоцируют выработку серотонина. 
   
   
   
   Творог содержит такие витамины как В1 и В2, они в свою очередь придают бодрости, энергии, свежести и хорошего настроения. Антидепрессивным эффектом также обладают сорта твердых сыров благодаря наличию в них аминокислот тирамин, фенилэтиламин и триктамин, которые в свою очередь стимулируют выработку гормона счастья.
   
   
6. Бананы. Для того, что бы постоянно находиться в тонусе, следует разнообразить свой рацион бананами. Они же имеют сбалансированный витаминный состав. Содержат довольно большое количество витамина С и Е, в том числе имеют высокое содержание витамина В6, которое составляет четвертую часть рекомендованной суточной нормы. В бананах содержатся три натуральных сахара: фруктоза, сахароза и глюкоза, они в сочетании с клетчаткой дают положительный подъем сил и является успокаивающим для нервной системы. 
   
   
7. Мясо. Если Вы не вегетарианец, то можно смело делать ассоциацию на мясе. Идеальным вариантом является не жирная говядина, так как она содержит витамины группы Е и В, цинк, железо, магний, калий, кальций и много других элементов, которые ведут борьбу с плохим настроением, слабостью, а также в свою очередь они повышают выносливость и укрепляют мышцы. Мясо индейки является прекрасным источником пантотеновой кислоты, которая в свою очередь принимает участие в выработке антистрессовых гормонов. В состав индейки входит еще и аминокислота фенилаланин, которая впоследствии преобразуется в гормон допамин, он же в свою очередь поднимает настроение и предотвращает дальнейшее развитие депрессии. 
   
   
   Баранина содержит витамины группы В, Е, РР, фтор, йод, магний и калий, которые оказывают благотворное действие на нервную систему организма в целом. Крольчатина – белое мясо, богатое на минералы, белки и витамины. В нем содержаться такие минералы как фтор, фосфор, калий, железо, марганец, витамины В6, В12, С и РР, при всем этом стоит отметить что мясо кролика не содержит жиров и солей натрия, следовательно настроение будет улучшаться без вреда Вашей фигуре. 
   
   
8. Овсянка. Овсянка является уникальным продуктом, так как она не только содержит в себе множество витаминов и минеральных веществ, которые являются незаменимыми для организма, но она еще имеет свойство выводить токсины, избавляет от бессонницы и приводит в порядок нервы. Употребляя в пищу овсянку, Ваш организм будет насыщен тиамином, который известен нам как витамин оптимизма, а также Вы сохраните ощущение сытости и будете уверены в том, что уровень сахара в крови находится в норме.
   
   
9. Ягоды. Черника является прекрасным антидепрессивным средством. Она содержит большое количество витамина С, антиоксидантов и клетчатки, которые очень важны при борьбе со стрессом. Черника, за счет большой концентрации аскорбиновой кислоты и растительных волокон, позволяет нормализировать пищеварительную систему в период нервного напряжения.
   
   
   Другой ягодой, которая обладает антидепрессивным свойством, является клубника. Она в свою очередь богата на витамин С и фолиевую кислоту, также благодаря большому содержанию витамина РР и витамина группы В она является хорошим антистрессовым средством. Также клубника помогает справиться с бессонницей, усталостью, раздражительностью, помогает поддерживать настроение и нервы в порядке и спокойствии. 

Другой ягодой, которая обладает антидепрессивным свойством, является клубника. Она в свою очередь богата на витамин С и фолиевую кислоту, также благодаря большому содержанию витамина РР и витамина группы В она является хорошим антистрессовым средством. Также клубника помогает справиться с бессонницей, усталостью, раздражительностью, помогает поддерживать настроение и нервы в порядке и спокойствии. 

Немаловажным для поддержания хорошего настроения является витамин В9, тоесть фолиевая кислота, она довольно благоприятно действует на нервную систему. Содержится данный витамин в хлебе, шпинате и как упоминалось ранее в брокколи. 

Также прекрасным лекарством от плохого настроения являются тропические фрукты. Апельсины, манго, гуава и красный болгарский перец богаты витамином С, который в свою очередь обеспечивает прилив энергии и бодрость. 

Психологами давно уже был отмечен тот факт, что есть некая зависимость между цветом того, что мы едим и нашим настроением. Все желтое, оранжевое, ярко-зеленое и красное раздражает зрительные рецепторы и передает в мозг сигналы возбуждения. Это в некоторой степени помогает человеку оставаться в хорошем настроении. 

Мозгу также требуется приток глюкозы, и необходимо это не только для того, что бы он мог хорошо соображать и не отказывать в нужный момент, но и для того, что бы он имел возможность поддерживать себя в хорошем расположении. Всем известно, что глюкоза содержится в сладостях. Для того, что бы борясь с депрессией посредством сладостей, Вам не пришлось потом иметь проблемы с фигурой, есть небольшая хитрость: сладкое нужно есть не большими порциями, но почаще. Не стоит забывать о том, что после долгого глюкозного голодания, человек может съесть в среднем в 3-4 раза больше сладостей, чем, если бы употреблял их регулярно, но понемногу.

Самую настоящую депрессию может вызвать и недостаток жирных кислот на протяжении длительного времени. Для того, что бы это предотвратить необходимо один раз в 1-2 недели употреблять в пищу жирную рыбу (сардина, тунец, семга) или же жиросодержащие орехи, к примеру, кешью или арахис.

Для поддержания хорошего настроения можно воспользоваться следующим предложенным меню.

Завтрак:

Банан, небольшой кусочек шоколада и ароматизированный чай.

Обед:

Кусочек нежирного мяса или птицы с овощами. Обязательно должны входить в рацион морковь и сельдерей.

Полдник:

Небольшое количество горького шоколада и лесные ягоды. Вокруг себя рекомендуется держать яркие мандарины, зелёные яблоки или гранат.

Ужин:

Бокал красного вина и сыр с плесенью, салат на основе авокадо и помидор, также можно добавить по больше трав.

Очень полезен как для организма, так и для настроения сыр. В 100 граммах сыра содержится жиров, протеинов, микроэлементов и витаминов столько, сколько их непосредственно содержится в 1,25 литре молока.

Сыр в свою очередь может заменить в рационе такой продукт как мясо. Он обеспечивает наш организм белками – источниками энергии и основным материалом, из которого непосредственно и строится красивая фигура, здоровые клетки и ткани организма, упругие мышцы. 200 грамм сыра способны полностью удовлетворить суточную потребность организма в животных белках.

Также не мало в сыре и жиров. Но только небольшая их часть всасывается кишечником, остальные, к сожалению, проходят мимо организма. В зависимости от сорта, содержание жиров в сыре колеблется от 4 до 60%, а количество калорий от 99 до 560. Если Вы переживаете за свою фигуру, то в таком случае лучше всего выбирать низкокалорийный и маложирный сыр. Еще одним большим плюсом сыра является то, что его жирные кислоты снижают риск развития рака.

Витамин группы В – это в свою очередь запас энергии, крепкая нервная система и ухоженный вид. Холин улучшает память. Ретинол, тоесть витамин А, отвечает за омоложение кожи. Витамин D помогает нашему организму усвоить минералы. Цинк в свою очередь стимулирует сексуальную активность. Фосфор отвечает за нормальную работу мышц. Магний положительно влияет на работу мозга и помогает быть сосредоточенным. Кальций укрепляет наши кости и зубы. Также этот минерал оказывает свое влияние на наш вес. Если его запасы иссякают, то вместо него начинает вырабатывать гормон кальцитриол, который в свою очередь способствует росту жировых тканей. Для того, что набрать дневную норму этого минерала, а именно 1000 мг, необходимо съесть 10 килограмм мяса, 17 килограмм яблок, или всего три ломтика сыра (около 100 грамм).

Углеводы и сахар в сыре отсутствует. Что же касается холестерина, то, к примеру, у французов он уже давно должен был засорить их сосуды, так как они съедают примерно 22,8 килограмма сыра в год, но это не происходит за счет того, что его излишки растворяются в вине.

Сыр может заменить некоторые продукты, он является кладезем витаминов и минеральных веществ, которые так важны для поддержания нашего организма в здоровом состоянии, это касается и нашей нервной системы.

Для того, что бы избавится от нагнетающего настроения, от затянувшейся депрессии, просто необходимо правильно сбалансировать свой рацион питания. По чаще употреблять продукты – антидепрессанты, и Ваша жизнь станет хотя бы немного радостнее и счастливее. Окружайте себя только красивыми вещами, которые будут радовать Вас, также и с пищей, готовьте ее так, что бы она в некоторой степени была произведением искусства, красиво поданная еда только повышает настроение.